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Pratos típicos dos principais feriados dos EUA
03.03.2017 | Gastronomia
Pratos típicos dos principais feriados dos EUA

Em filmes e séries americanos, é bastante comum ver os personagens em celebrações próprias do país, normalmente acompanhadas de pratos especiais para o dia. Os feriados dos Estados Unidos são cheios de tradições particulares e as comidas típicas são o que mais chamam a atenção em cada uma delas.

Você conhece algum dos deliciosos pratos tradicionais dos feriados norte-americanos? A Skill separou alguns dos mais conhecidos para você conferir. Let’s take a look:

DIA DA INDEPENDÊNCIA

Comidas típicas - Dia da independência

O Dia da Independência dos Estados Unidos é comemorado em 4 de julho, no ponto alto do verão americano. O feriado é marcado por piqueniques e churrascos ao ar livre, com pratos fáceis de serem levados para fora de casa e durarem até o momento de assistir à tradicional queima de fogos de artifício.

Cachorro quente e hambúrguer são o must have do churrasco americano e não faltam na comemoração, além de outros clássicos como espiga de milho grelhada e frango frito. Cupcakes e outros doces também fazem parte dos pratos do dia, decorados com as cores da bandeira estadunidense (branco, vermelho e azul).

HALLOWEEN

Comidas típicas Halloween - Estados Unidos

O Halloween ou Dia das Bruxas acontece em 31 de outubro e é uma data muito importante para a cultura dos Estados Unidos. Os americanos adoram preparar fantasias e decorar as próprias casas para o Halloween, e é claro que os pratos servidos na noite não poderiam escapar do tema.

Aperitivos, doces e pequenos lanches servidos em festas estão sempre decorados de forma “assustadora”, desde múmias de hot dog até biscoitos em formato de abóboras e morcegos.

THANKSGIVING

Comidas típicas Thanksgiving Estados Unidos

O Thanksgiving é o dia de Ação de Graças, que tem como principais símbolos a gratidão pelo que se conquistou ao longo do ano e solidariedade perante aos menos afortunados. Comumente chamado de “Turkey Day” ou “dia do peru”, o feriado abre a temporada de festas de fim de ano com um farto jantar tradicional, em que a estrela da mesa é o peru assado.

Alguns acompanhamentos típicos da celebração são o purê de batatas e a geleia de cranberry. Para a sobremesa, são normalmente servidas tortas de maçã, de abóbora e cheesecakes.

NATAL

Comidas típicas - Estados Unidos Natal

O Natal é um dos feriados mais celebrados nos Estados Unidos e parte muito importante da cultura nacional. As decorações típicas tomam conta das casas e ruas do país, e a fartura do jantar de Thanksgiving segue também para o 25 de dezembro.

O peru também é um prato comum de se encontrar na mesa, assim como presunto e outros cortes de carne de porco. Os acompanhamentos e sobremesas também são semelhantes aos servidos no Thanksgiving, mas o Natal estadunidense guarda uma tradição especial: a bebida festiva eggnog, feita de gemada com rum ou conhaque.

Outra tradição interessante da celebração natalina nos Estados Unidos é a de deixar biscoitos e um copo de leite ao lado da árvore durante a noite de Natal, para que o Papai Noel se alimente depois de deixar os presentes para as crianças.

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